2011年09月17日
上等なステーキ
先日名古屋に住む従兄弟が「知多牛 響」を送ってくれました！
愛知県のブランド牛で、神戸牛のような知名度はないけれど
いいお肉だから！と。
霜降りっぷりがすばらしく、さっそくベランダのグリルで焼いてもらい
頂きました。
「口の中でとろける」ってこういうことなのね
Jは「日本人がとろける柔かいステーキにこだわるのはこういうお肉のことなんだね！」と感心/感動しきり
あ〜おいしかった！！
どうもありがとう〜！！
Posted by Maryam (Marie) at 19:46│Comments(0)
│おいしいの
